so langsam freunde ich mich mit meiner Küche an. Ich mag sie nicht sonderlich und habe in der Vergangenheit kaum Zeit zum Kochen in ihr verbracht.
Da ich aber verstanden habe, dass ich weniger esse, wenn ich eine abwechslungsreiche und einmal am Tag eine zubereitete Mahlzeit habe (nicht so Stulle mit was drauf geklascht) versuche ich jeden mir so eine Mahlzeit zu zubereiten. Ich habe dann einfach kein Interesse an zwischendurch Fastfood, Süßigkeiten etc.
Deshalb versuche ich jetzt, mir jeden Tag so etwas zu kochen.
Heute war es eine Reis-Pfanne mit Zwiebeln, Tomaten und einer Scheibe Fleisch, den Hauptanteil machten die Tomaten aus, die dem ganzen einen sehr fruchtigen und frischen Geschmack gaben.
Gestern war es ein Salat mit Ei, Feldsalat, Tomate, Paprika und Kidneybohnen.
Ein sehr schönes Buch, was ich grad wieder hervorgeholt habe ist Luisa Francia "Das magische Kochbuch".